Billot en bois

Bloc de découpe en bois, format rectangulaire compact. Côté équipement, on retrouve : dimensions Format ~25x75cm déduit de la référence. Idéal pour : Cuisines professionnelles, boucherie. Conseil d'utilisation : Huiler régulièrement, ne pas laver au lave-vaisselle. Sabot en bois d’acacia traité avec des vernies atoxiques et colles écologiques (conforment aux règlements en vigueur). Assemblé par embrayage à pression à teinturerie par l’introduction de pièces en bois. En plus, battoir à viande recyclable et écologique. Réversible.