C’est un appareil certifier CE, Il a:
- un entraînement inférieur,
- un évent de sécurité
- un côté inférieur avec le chauffage.
- un corps est en acier inoxydable
- un moteur électrique fait tourner la viande à gauche et à droite avec 1 tr / min.
- un puissance du moteur électrique est de 3,7 W.
- des brûleurs fonctionnent indépendamment.