utilisé dans les restaurants pour cuisiner. il possède :
- 4 plaques de cuisson en combinaison avec un four à gaz fixe avec allumage piézoélectrique
- Dispositifs de sécurité pour éteindre les flammes sur tous les brûleurs ouverts
- Mèche à combustion constante pour un allumage automatique sur chaque brûleur pour de meilleures performances
- Brûleurs chromés conçus pour une puissance, une combustion et une efficacité maximales
- Four stationnaire:
- La chambre est entièrement en acier inoxydable avec un cadre amovible chromé à 3 niveaux avec des guides pour les étagères (grilles) / plaques à pâtisserie 2 / 1GN
- Porte en acier inoxydable de 40 mm d’épaisseur pour une isolation efficace
- Poignées de porte ergonomiques et robustes
- Brûleurs à gaz micro-perforés en acier inoxydable conçus pour augmenter l’efficacité et fournir un chauffage rapide
- Thermorégulation dans la plage de 100 à 300 ° C
- Support de porte et caméra avant sans couture nouvellement conçu pour une fermeture sans rembourrage et hygiène
- Poêle à gaz à 4 brûleurs avec des dimensions adaptées pour le gril / la batterie de cuisine 2 / 1GN
