Il a:
- une Cuisson par convection à une température de 30 ° -250 ° C
- un Ventilateurs avec inverseur pour une température uniforme
- Élimine rapidement l’humidité de la chambre de cuisson
- un Électrovanne, reliée à l’alimentation en eau
- une Ouverture manuelle de la porte vers le bas
- une Chambre de cuisson arrondie en acier inoxydable à haute résistance pour l’hygiène et facile à nettoyer
- un Éclairage du four
- un Thermostat de sécurité contre les échauffements excessifs à l’intérieur de l’armoire
- un Système d’injection de vapeur
- un Joint en silicone sur la porte pour éviter les fuites de chaleur de l’armoire pendant la cuisson
- un Ventilateur intégré en acier inoxydable pour une cuisson uniforme
- un Interrupteur de sécurité qui arrête le four s’il ouvert pendant le fonctionnement.
- un Double vitrage, verre trempé, résistant à la chaleur.
- Nettoyage facile de la vitre de la porte de la chambre de cuisson