Il possède :
- un Corps en acier inoxydable.
- Machine modèle triphasée.
- un Système de filtre intégré.
- Le système de filtre drainé non obstruant qui intégré sous la machine qui recueille tous les pelures de patate.
- La minuterie qui arrête automatiquement la machine lorsque le temps réglé est terminé.
- Compatible avec les exigences HACCP.
- Le moteur protégé thermiquement.
- Évacuation du couvercle avant.
- Il épluche et lave automatiquement les pommes de terre.
