– La température de surface peut être contrôlée au niveau souhaité au moyen de vannes à gaz situées sous la surface de cuisson du moulage.
– Les grilles en fonte sur la surface de cuisson sont facilement amovibles. Cette fonctionnalité facilite le nettoyage et la maintenance.
– Les grilles en fonte de conception spéciale, d’une largeur de 130 mm, conviennent à une utilisation sur les deux faces. Avec le réglage de niveau, la cuisson peut être faite au niveau souhaité.
– La plaque de protection en acier inoxydable est facile à retirer et convient au lavage en lave-vaisselle. Cette fonctionnalité réduit le temps de nettoyage.
– Le réservoir d’huile usée est situé sous la surface de cuisson de l’appareil. Les huiles usagées et les particules qui en résultent sont collectées dans le réservoir. Ainsi, la facilité de nettoyage et d’entretien est fournie. L’huile usée peut être facilement retirée de l’avant.
– Des coupe-flammes en fonte très résistante sont disponibles sur le brûleur.
– L’huile en excès s’écoule de la grille de cuisson vers la chambre à huile. Cela empêche l’huile de prendre feu.