une broche métallique qui tourne sur un axe fixe lors de la cuisson.
La rotation lente, régulière de la broche permet à toutes les parties de la pièce à rôtir de recevoir la même quantité de chaleur.
Munie de résistances blindées parcourant la longueur de la broche à pic.
Il garanti une capacité de chauffe optimales pour la bonne cuisson .
Rôtissoire verticale électrique 2 broches 12 poulets
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