Hauteur totale, moteur inclus : 1120 mm
Puissance chauffante : 14,00 / 11,20 kW
Quantité maximale de viande : 70 kg
Surface combustible (hauteur x largeur) : 645 x 185 mm
Hauteur maximale de viande : 630 mm
Brûleurs jumelés infra-rouges avec plaques céramiques
Surface sans cuve la graisse (largeur x profondeur) : 510 x 590 mm
Surface avec cuve octogonale pour la graisse (largeur x profondeur) : 550 x 740 mm
Fabrication en acier inoxydable (non-corrosif)